第二章 中草藥的性能
《中藥學(xué)》
中草藥品種眾多,每一種藥物都有一定的適應(yīng)范圍,,例如紫蘇可以治療感冒,,大黃可以治療便秘,蒲公英可以治療熱癤,、疔瘡,,黃耆可以治療氣虛……,不同的病癥就需要選用不同的中草藥來(lái)治療,,這就是因?yàn)樗鼈兏髯跃邆涮赜械男阅堋?/p>
中草藥的性能,,可以從多方面來(lái)認(rèn)識(shí),疾病有寒性,、熱性的區(qū)別,,藥性也有寒、熱的不同;病勢(shì)有向上向下,、在表在里的差異,,藥性也有升、浮,、沉,、降的區(qū)別;疾病發(fā)生部位在各個(gè)臟腑經(jīng)絡(luò)不同,藥性也有歸入某經(jīng)的區(qū)分……等等,。
認(rèn)識(shí)藥物的性能,,并不是某一個(gè)人在某一時(shí)期“天才”地發(fā)現(xiàn)的。它是我國(guó)廣大勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期與疾病作斗爭(zhēng)的過(guò)程中,,逐漸積累了藥物治病的豐富經(jīng)驗(yàn),,并把它上升為理論的結(jié)果。這些理論,,雖然還有待于進(jìn)一步研究,、提高,但長(zhǎng)期以來(lái),,對(duì)中醫(yī)用藥曾起著一定的指導(dǎo)作用,。因此,中醫(yī)治療疾病,,除了必須對(duì)病員的病情作出正確的診斷以外,,還必須較為熟練地掌握中草藥的性能,,才能正確座用于臨床。
第一節(jié) 四氣五味
四氣五味,,就是藥物的性味,代表藥物的藥性和滋味兩個(gè)方面,。其中的“性”又稱為“氣”,,是古代通用、沿襲至今的名詞,,所以四氣也就是四性,。性和味的作用,既有區(qū)別,,又有聯(lián)系,。
四氣,就是寒,、熱,、溫、涼四種藥性,。寒涼和溫?zé)崾菍?duì)立的兩種藥性;寒和涼之間,、熱和溫之間,是程度上的不同,,也就是說(shuō)藥性相同,,但在程度上有差別,溫次于熱,、涼次于寒,。
藥性的寒、熱,、溫,、涼,是藥物作用于人體發(fā)生的反應(yīng)歸納出來(lái)的,,例如,,感受風(fēng)寒、怕冷發(fā)熱,、流清涕,、小便清長(zhǎng)、舌苔白,,這是寒的癥狀,,這時(shí)用紫蘇、生姜煎了湯飲服后,,可以使病員發(fā)一些汗,,就能消除上列癥狀,,說(shuō)明紫蘇、生姜的藥性是溫?zé)岬?。如果生了療瘡,、熱療、局部紅腫疼痛,,甚至小便黃色,、舌苔發(fā)黃,或有發(fā)熱,,這就是熱的癥狀,,這時(shí)用金銀花、菊花來(lái)治療,,可以得到治愈,,說(shuō)明金銀花、菊花的藥性是寒涼的,。
中草藥的藥性,,通過(guò)長(zhǎng)時(shí)期的臨床實(shí)踐,絕大多數(shù)已為人們所掌握,,如果我們熟悉了各種藥物的藥性,,就可以根據(jù)“療寒以熱藥、療熱以寒藥”和“熱者寒之,、寒者熱之”的治療原則針對(duì)病情適當(dāng)應(yīng)用了,。一般是,寒涼藥,,大多具有清熱,、瀉火、解毒等作用,,常用來(lái)治療熱性病癥,。溫?zé)崴帲蠖嗑哂袦刂?、助?yáng),、散寒等作用,常用來(lái)治療寒性病癥,。此外,,還有一些藥物的藥性較為平和,稱為“平”性,。由于平性藥沒(méi)有寒涼藥或溫?zé)崴幍淖饔脕?lái)得顯著,,所以在實(shí)際上雖有寒、熱,、溫,、涼,、平正氣,而一般仍稱為四氣,。
五味,,就是辛、甘,、酸,、苦、咸五種不同的滋味,。它主要是由味覺(jué)器官辨別出來(lái)的,或是根據(jù)臨床治療中反映出來(lái)的效果而確定的,。各種滋味的作用如下:
(一)辛 有發(fā)散,、行氣或潤(rùn)養(yǎng)等作用。一般發(fā)汗的藥物與行氣的藥物,,大多數(shù)有辛味;某些補(bǔ)養(yǎng)的藥物,,也有辛味。
(二)甘 有滋補(bǔ),、和中或緩急的作用,。一般滋補(bǔ)性的藥物及調(diào)和藥性的藥物,大多數(shù)有甘味,。
(三)酸 有收斂,、固澀等作用。一般帶有酸味的藥物,,大都具有止汗,、止渴等作用。
(四)苦 有瀉火,、燥濕,、通泄、下降等作用,。一般具有清熱,、燥濕、瀉下和降逆作用的藥物,,大多數(shù)有苦味,。
(五)咸 有軟堅(jiān)、散結(jié)或?yàn)a下等作用,。一般能消散結(jié)塊的藥物和一部分瀉下通便的藥物,,帶有咸味。
在五味以外,,還有淡味,、澀味,,它們的意義和作用是這樣的:
(一)淡 就是淡而無(wú)味,有滲濕,、利尿作用,。一般能夠滲利水濕、通利小便的藥 物,,大多數(shù)是淡味,。
(二)澀 有收斂止汗、固精,、止瀉及止血等作用,。
由于淡味,沒(méi)有特殊的滋味,,所以一般將它和甘味并列,,稱“淡附于甘”;同時(shí),澀味的作用和酸味的作用相同,,因此,,雖然有七種滋味,但習(xí)慣上仍稱“五味,。
氣和味的關(guān)系是非常密切的,,每一種藥物既具有一定的氣,又具有一定的味,。由于氣有氣的作用,,味有味的作用,必須將氣和味的作用綜合起來(lái)看待,,例如,,紫蘇性味辛溫,辛能發(fā)散,,溫能散寒,,所以可知紫蘇的主要作用是發(fā)散風(fēng)寒;蘆根性味甘寒,甘能生津,,寒能清熱,,所以可知蘆根的主要作用是清熱生津……等。
一般說(shuō),,性味相同的藥物,,其主要作用也大致相同;性味不同的藥物,功效也就有所區(qū)別;性同味不同,、或味同性不同的藥物在功效上也有共同之處和不同之點(diǎn),。例如,同樣是寒性藥,,若味不相同,,或?yàn)榭嗪?,或?yàn)樾梁渥饔镁陀兴町?,如黃連苦寒,、可以清熱燥濕,浮萍辛寒,、可以疏解風(fēng)熱;同樣是甘味藥,,但氣有所不同,或?yàn)楦蕼?,或?yàn)楦屎?,其作用也不一樣,如黃耆甘溫,、可以補(bǔ)氣,,蘆根甘寒、能清熱生津,。所以,在辨識(shí)藥性時(shí),,不能把藥物的氣與味孤立起來(lái),。
在臨床具體應(yīng)用時(shí),一般都是既用其氣,、又用其味的,,而在特殊應(yīng)用的時(shí)候,配合其它藥物,,則或用其氣,,或用其味。
【文獻(xiàn)摘錄】
《珍珠囊》:「辛主散,、酸主收,、甘主緩,苦主堅(jiān),、咸主軟;辛能散結(jié)潤(rùn)燥,、致津液、通氣,,酸能收緩斂散,,甘能緩急調(diào)中,苦能燥濕堅(jiān)欽,,咸能軟堅(jiān),,淡能利竅?!?/p>
《用藥法象》:「夫藥有溫涼寒熱之氣,,辛甘淡酸苦咸之味也,。...一物之內(nèi),氣味兼有;一藥之中,,理性具焉,。或氣一而味殊,,或味同而氣異,。....」
《景岳全書(shū)》:「藥以治病,因毒為能,,所謂毒藥,,是以氣味之有偏也。蓋氣味之正者,,谷食之屬是也,,所以養(yǎng)人之正氣;氣味之偏者,藥餌之屬是也,,所以去人之邪氣,。其為故也,正以人之為病,,病在陰陽(yáng)偏勝耳,。」
《本草綱目》:「寇氏言寒熱溫涼是性,,香臭腥躁是氣....但自素問(wèn)以來(lái),,只以氣味言.....?!?/p>
《中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)選釋》:「近人認(rèn)為藥物味道的不同,,與所含的化學(xué)成分有關(guān),如味辛的多含揮發(fā)油,,味酸的多含有機(jī)酸,,味甘的多含糖類,味音的則可能含生物堿,,甘類或苦味質(zhì)等,。」
第二節(jié) 歸經(jīng)
歸經(jīng),,就是藥物對(duì)于人體某些臟腑,、經(jīng)絡(luò)有著特殊的作用。例如,,龍膽草能歸膽經(jīng),,說(shuō)明它有治療膽的病癥的功效;藿香能歸脾、胃二經(jīng),說(shuō)明它有治療脾胃病癥的功效....,。
藥物歸經(jīng)這一理論,,是以臟腑、經(jīng)絡(luò)理論為基礎(chǔ)的,。由于經(jīng)絡(luò)能夠溝通人體的內(nèi)外表里,,所以一旦人體發(fā)生病變,體表的病癥可以通過(guò)經(jīng)絡(luò)而影響內(nèi)在的臟腑,,臟腑的病變也可通過(guò)經(jīng)絡(luò)而反映到體表,。各個(gè)臟腑經(jīng)絡(luò)發(fā)生病變產(chǎn)生的癥狀是各不相同的,如肺有病變時(shí),,常出現(xiàn)咳嗽,、氣喘等癥;肝有病變時(shí),常出現(xiàn)脅痛,、抽搐等癥;心有病變時(shí),,常出現(xiàn)心悸、神志昏迷等....,。在臨床上,,用貝母、杏仁能止咳,,說(shuō)明它們能歸入肺經(jīng);用青皮,、香附能治脅痛,說(shuō)明它們能歸入肝經(jīng);用麝香,、菖蒲能蘇醒神志,,說(shuō)明它們能歸人心經(jīng)....,。由此可見(jiàn),,藥物的歸經(jīng)也是人們長(zhǎng)期從臨床療效觀察中總結(jié)出來(lái)的。
疾病的性質(zhì)有寒,、熱,、虛、實(shí)等不同,,用藥也必須有溫(治寒癥),、清(治熱癥)、補(bǔ)(治虛癥),、瀉(治實(shí)癥)等區(qū)分,。但是發(fā)病臟腑經(jīng)絡(luò)又是不一致的,如熱性病癥,,又有肺熱,、胃熱、心火、肝火....等,,在用藥治療時(shí),,雖然都需要根據(jù)“療熱以寒藥”的原則選用性質(zhì)寒涼的藥物,然而還應(yīng)該考慮臟腑經(jīng)絡(luò)的差異,,魚(yú)腥草可清肺熱,、竹葉可清胃熱、蓮子心可清心火,、夏枯草可清肝火,,就是由于它們歸經(jīng)的不同而有所區(qū)別。同樣原因,,對(duì)寒癥也要進(jìn)一步分肺寒,,脾寒....,虛癥要分脾虛,、腎虛....,,實(shí)癥要分燥屎里結(jié)(大腸實(shí))、痰飲停聚(肺實(shí))....,。在治療上,,溫肺的藥物,未必能暖脾;清心的藥物,,末必能清肺;補(bǔ)肝的藥物,,未必能補(bǔ)腎、瀉大腸的藥,,未必能瀉肺……,,所有這些情況,都說(shuō)明藥物歸經(jīng)的重要意義,。
但是,,在應(yīng)用藥物的時(shí)候,如果只掌握藥物的歸經(jīng),,而忽略了四氣,、五味、補(bǔ),、瀉等藥性,,同樣也是不夠全面的。因?yàn)槟骋慌K腑經(jīng)絡(luò)發(fā)生病變,,可能有的屬寒,、有的屬熱,也有可能有的屬實(shí),、有的屬虛,,那就不能因?yàn)橹匾暁w經(jīng),而將能歸該經(jīng)的藥物不加區(qū)分地應(yīng)用。相反,,同歸一經(jīng)的藥物種類很多,,有清、溫,、補(bǔ),、瀉的不同,如肺病咳嗽,,雖然黃芩,、干姜、百合,、葶藶子都能歸肺經(jīng),,在應(yīng)用時(shí)卻不一樣,黃芩主要清肺熱,、干姜主要能溫肺,、百合主要補(bǔ)肺虛、葶藶子主要瀉肺實(shí)....,,在其它臟腑經(jīng)絡(luò)方面,,同樣也是如此。歸經(jīng)是中草藥性能之一,,性味也是中草藥的另一方面的性能,,其它還有升降浮沉、補(bǔ)瀉等性能,,應(yīng)該全面掌握它們的性能,,才能在臨床治療中更好地運(yùn)用各種中草藥。
關(guān)于藥物的歸經(jīng),,古代文獻(xiàn)上又曾將它和“五味”聯(lián)系起來(lái),,認(rèn)為:
味酸---能入肝。
味苦---能入心,。
味辛---能入肺,。
味甘---能入脾,。
味咸---能入腎,。
這種歸納,雖然對(duì)一部分藥物是符合的,,但絕大部分與客觀實(shí)際情況并不一,,不能作為規(guī)律性來(lái)認(rèn)識(shí)。
【文獻(xiàn)摘錄】
《珍珠襄》:「引經(jīng)報(bào)使:
手少陰心:黃連,、細(xì)辛,。
手太陽(yáng)小腸,高本、黃蘗(柏),。
足少陰腎:獨(dú)活,、知母、桂,、細(xì)辛,。
足太陽(yáng)膀胱:羌活。
手太陰肺:桔梗,、升麻,、蔥白、白芷,。
手陽(yáng)明大腸,,白芷、升麻,、石膏,。
足太陰脾:升麻、蒼朮,、葛根,、白芍。
足陽(yáng)明胃:白芷,、升麻,、石膏、葛根,。
手厥陰心包絡(luò):柴胡,、牡丹皮。
足少陽(yáng)膽:柴胡,、青皮,。
足厥陰肝:青皮、吳茱萸,、川芎,、柴胡。
手少陽(yáng)三焦:連翹,、柴胡,。
上:地骨皮。
中:青皮,。
下:附子,。
第三節(jié) 升降浮沉
升降浮沉,就是藥物作用于人體的四種趨向,。它們的意義如下:
(一)升:就是上升,、升提的意思,,能治病勢(shì)下陷的藥物,都有升的作用,。
(二)降:就是下降,、降逆的意思,能治病勢(shì)上逆的藥物,,都有降的作用,。
(三)浮:就是輕浮,、上行發(fā)散的意思,,能治病位在表的藥物,都有浮的作用,。
(四)沉:就是重沉,、下行泄利的意思,能治病位在里的藥物,,都有沉的作用,。
歸納來(lái)說(shuō),凡升浮的藥物,,都能上行,、向外;如升陽(yáng)、發(fā)表,、散寒,、催吐等作用的藥物,藥性都是升浮的,。凡沉降的藥物,,都能下行、向里;如清熱,、瀉下,、利水、收斂,、平喘,、止呃等作用的藥物,藥性都是沉降的,。
升降浮沉,,既是四種不同藥性,同時(shí)在臨床上又作為用藥的原則,,這是它的重要意義,。因?yàn)槿梭w發(fā)生病變的部位有上,、下,、表,、里的不同,病勢(shì)有上逆和下陷的差別,,在治療上就需要針對(duì)病情,,選用藥物。病勢(shì)上逆者,,宜降不宜升,,如胃氣上逆的嘔吐,當(dāng)用姜半夏降逆止嘔,,不可用瓜蒂等涌吐藥;病勢(shì)下陷者,,宜升不宜降,如久瀉脫肛,,當(dāng)用黃耆,、黨參、升麻,、柴胡等益氣升提,,不可用大黃等通便藥;病位在表者,宜發(fā)表而不宜收斂,,因表癥須發(fā)汗解表,,當(dāng)用紫蘇、生姜等升浮藥,,而不能用浮小麥,、糯稻根等收斂止汗藥;病位在里者,宜清熱,、瀉下或溫里,、利水等沉降藥,不宜用解表藥等,。如肝陽(yáng)上逆的頭痛,,誤用升散藥,反而造成肝陽(yáng)更為亢盛的情況;脾陽(yáng)下陷的泄瀉,,誤用泄降藥,,反而造成中氣更為下陷、以致久瀉不止的癥狀,。
升降浮沉,,也是對(duì)藥性認(rèn)識(shí)的一種歸納方法,并且在應(yīng)用上和藥物的歸經(jīng)有密切聯(lián)系,。例如,,肺病咳嗽,當(dāng)用肺經(jīng)藥物,,但又須區(qū)分病勢(shì)的惰況,,考慮升浮沉降的藥物;如果由于外邪束肺,、肺氣失宣引起的咳嗽,當(dāng)用升浮藥發(fā)散外邪,、宣暢肺氣,,如麻黃、桔梗等;如肺虛久咳就應(yīng)該用斂肺止咳的五味子,、訶子藥性沉降的藥物來(lái)治療,。又如,氣分上逆的病癥,,應(yīng)當(dāng)用沉降藥來(lái)治療,,但又須區(qū)別屬于何經(jīng)的病癥,如胃氣上逆,、嘔吐呃逆,,就要用半夏、丁香等胃經(jīng)降逆藥;肺氣上逆,、咳嗽氣喘,,就要用旋覆花、白前等肺經(jīng)降逆藥,。
升降浮沉的藥性,,一般來(lái)說(shuō)和藥物的性味、質(zhì)地有一定關(guān)系,。
在藥性方面來(lái)說(shuō),,凡味屬辛甘、性屬溫?zé)岬乃幬?,大都為升浮?味屬苦,、酸、咸,,性屬寒涼的藥物,,大都為沉降藥,因此有“酸咸無(wú)升,、辛甘無(wú)降,、寒無(wú)浮散、熱無(wú)沉降”的說(shuō)法,。
在藥物質(zhì)地方面來(lái)說(shuō),,凡花、葉以及質(zhì)輕的藥物,,大都為升浮藥;種子,、果實(shí)、礦石以及質(zhì)重的藥物,,大都為沉降藥,。
但是,,上述情況又并不是絕對(duì)的,還必須從各種藥物的功效特點(diǎn)來(lái)考慮,,例如,,諸花皆升,,旋覆花獨(dú)降,。在性味和質(zhì)地方面,藥物的升降浮沉也是如此,,如蘇子辛溫,、沉香辛微溫,從性味來(lái)說(shuō)應(yīng)是升浮,,但因?yàn)橘|(zhì)重,,所以作用為沉降;胡荽子藥用種子應(yīng)是沉降,但因?yàn)樗幮孕翜?,所以作用為升浮等等,。此外,通過(guò)藥物的炮制,,也能使升降浮沉有所轉(zhuǎn)化,,如酒炒則升、姜制則散,、醋炒則斂,、鹽制則下行....。
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